Canela Ceylan polvo 100gr

Canela de Ceylan en polvo ecológica de la marca Sol Natural.

La canela  se elabora con la corteza del árbol de la canela, originario de Sri Lanka.  Su olor es exótico y su sabor otorga un toque muy dulce.

Indicaciones:

Es antiinflamatoria: ayuda a controlar la inflamación crónica del organismo. Es antioxidante: protege al organismo de los daños causados por los radicales libres. Es antimicrobiana: el cinamaldehído, compuesto orgánico que da a la canela su sabor y aroma característicos, permite combatir virus, bacterias y hongos. Regula el azúcar en sangre. Mejora la salud cardiovascular. Tiene propiedades neuroprotectoras.  Mejora la digestión. Regula el apetito y el control de peso. Tiene propiedades analgésicas. Fortalece el sistema inmune.

Ingredientes:

Canela* en Polvo de Ceylan. ( Cinamomum Zeilancium ).

(*) Procedente de Agricultura Ecológica.

Modo de empleo:

Se utiliza molida o en rama, para aromatizar dulces y conservas de frutas, sobre todo en repostería, aunque está presente en algunas recetas de carne.