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Seitán fermentado y acompañado de una salsa de curry elaborada con bebida de soja.
El seitán es un producto que deriva del trigo y supone una alternativa al consumo de carne. Por su textura, sabor y consistencia es conocido como la carne vegetal. Admite, prácticamente, cualquier modo de cocinado: plancha, guisado, rebozado, frito o como base para preparar albóndigas o rellenos. Su versatilidad y sabor lo convierten en un imprescindible en la cesta de la compra.
SALSA DE CURRY 73%: Bebida de soja* (agua, habas de soja* 136 g/L (13,6%), sal marina), cebolla*, aceite de girasol*, curry* (1,1%) (cilantro*, jengibre* en polvo, comino*, hinojo*, cúrcuma*, pimienta negra*, pimentón picante*), sal rosa del Himalaya, corrector de acidez: ácido láctico. SEITÁN ESPONJOSO 27%: Agua, gluten de trigo*, harina de trigo*, sal rosa del Himalaya. *Procedente de Agricultura Ecológica.
Puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.
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