Azúcar de coco ecológico 250g

El azúcar de coco es un endulzante natural y saludable. Se extrae del néctar de las flores de la palmera cocotera. Está compuesto por 80% agua, 15% azúcar y 5% minerales. Entre sus nutrientes destacan las vitaminas B, magnesio y fósforo. Su principal cualidad y que tenemos que tener en cuenta es el bajo contenido en fructosa y el índice glucémico es mucho menor al del azúcar blanco.

Propiedades:

• Contiene un bajo índice glucémico, por lo que es apta para diabéticos.
• El proceso que se lleva a cabo es más natural que el proceso que se utiliza en el azúcar tradicional.
• Está compuesto por varios nutrientes que son esenciales: magnesio, potasio, hierro y zinc.
• La cantidad de carbohidratos es menor que la del azúcar blanco.
• Bajo contenido de fructosa

Beneficios:

• Al contener potasio fomenta el crecimiento muscular.
• Reduce la hipertensión.
• Ayuda al flujo sanguíneo.
• Al contener bajos niveles glucémicos, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre .
• Mantiene el sistema nervioso en estado de calma.
• Fomenta a la salud y crecimiento de los huesos gracias a el calcio y fósforo.

Modo de empleo:

Perfecto para endulzar tus postres y bebidas.